Questo box contiene un mix composto da fette che hanno come caratteristica principale quella di avere farine composte da grani di grande pregio come il Farro e il Senatore Cappelli, questi grani che hanno proprietà organolettiche importanti conferiscono al prodotto grande friabilità e digeribilità. Oltre al farro e Senatore Cappelli, abbiamo inserito anche quella integrale, ricca di fibre e profumatissima grazie alla confettura extra di mirtilli.FARRO E ALBICOCCA - 2 confezioni da 200 grLa farina di farro, uno dei cereali più antichi ed importanti della famiglia delle graminacee, ricco di proteine e di vitamine del gruppo B, contiene una grande quantità di fibre e sali minerali. L’abbinamento con la confettura di albicocche nasce dopo varie prove, volevamo abbinare un frutto che fosse profumato e al contempo non invadente lasciando in bocca anche il sapore del grano. Questo sodalizio è risultato essere molto buono oltre che valido in termini nutrizionali. Il tutto amalgamato da un buon olio extravergine d’oliva italiano. Ottime sia da sole come snack che accompagnate da marmellate e confetture. Molto buone consumate anche in abbinamento con lo yogurt.Ingredienti: Farina integrale di FARRO 50,5% - farina di GRANO tenero – - olio extra vergine di oliva 5,6% - confettura extra di albicocca 4,5% ( purea di frutta 60% - sciroppo di glucosio/fruttosio – zucchero – gelificante: pectina – correttore di acidità: acido citrico ) zucchero integrale di canna 3,4% - lievito madre di FARRO - malto d’ORZO - sale marino – aromi naturali.Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, uova e semi sesamo.Shelf life: 8 mesi dalla data di produzione.FETTE SENATORE CAPPELLI CIOCCOLATO E ARANCIA - 2 confezioni da 200 grLeoriginidiquestafarinarisalgonoaiprimidel ‘900grazieall’intuitodi unagronomo italiano. Oggièmolto apprezzataperlesueproprietànutrizionalie perilsuogusto aromatico epersistente. Abbiamoabbinatoalla farina Senatore Cappelli il cacao e la marmellata di arancia, questo rende le fette golose ma al tempo stesso sane ed equilibrate. Comeperlealtrefette,utilizziamosoloolioextravergined’olivaperconferirgliuncarattere decisamentepiùsalutareeduna splendidafriabilitàdataanche dalla lievitazione naturale e dal lievito madre. Ottimesiadasolecheaccompagnateda una marmellata. Consigliamodi provarleinzuppatein un succodiarancia,l’esplosionedisapore vi stupirà.Ingredienti: Farina integrale di GRANO duro Senatore Cappelli 55% - Farina di GRANO tenero – Olio extra vergine di oliva 6,5% - Zucchero integrale di canna 5% - Marmellata di Arancia 4% ( polpa e scorzette di arancia 60% - sciroppo di glucosio/fruttosio – zucchero – gelificante: pectina – correttore di acidità: acido citrico ) - lievito madre di GRANO - malto d’ORZO - gocce di cioccolato 4 % ( massa cacao 54% - zucchero – emulsionante: lecitina di girasole - aroma naturale di vaniglia) – farina di semi di CARRUBA - sale marino – aromi naturali.Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, uova e semi sesamo.Shelf life: 8 mesi dalla data di produzione.FETTE INTEGRALI E MIRTILLI - 2 confezioni da 200 grIn perfetto stile “Verisani”, questa fetta unisce la farina integrale dalla marcata personalità e fragranza decisa, con la confettura extra di mirtilli che ingentilisce il prodotto rendendolo molto profumato, gradevole ed equilibrato. Come per tutte le altre fette utilizziamo un buon olio extravergine d’oliva 100% Italiano. Il prodotto inoltre ha una friabilità straordinaria grazie al lievito madre e alle 12 ore di lievitazione naturale. Particolarmente adatta per l’inzuppo sia nel latte che nei succhi di frutta o nel tè, risulta assolutamente gradevole consumata anche da sola come “snack spezza fame” sano e naturale.Ingredienti: Farina integrale di GRANO duro Senatore Cappelli 49% - Farina di GRANO tenero –– Lievito madre di GRANO duro – Olio Extravergine di Oliva 6,1% - Confettura extra di mirtilli 5% ( purea di mirtilli 60% - sciroppo di glucosio/fruttosio – zucchero – gelificante: pectina – correttore di acidità: acido citrico ) Zucchero integrale di canna 3.4% - malto d’ORZO - sale marino – aromi naturali.Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, uova e semi sesamo.Shelf life: 8 mesi dalla data di produzione.

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Codice Prodotto: 2179-VERISANI-Mix9